咱红山区办满月宴，那规矩是刻在骨子里的讲究，从订席到开席，每一步都透着老赤峰的热乎气。就说选日子，得找懂行的先生掐算，避开老人的忌日，挑个带“六”带“八”的双日子，图个顺顺当当。订席更得提前半年抢，红山区步行街附近的老字号馆子、赤峰市核心商圈的连锁酒店，稍晚一步连边角桌都订不上。
红山区满月宴的“硬菜规矩”
红山区的满月宴，桌上的菜得凑够“十二道热菜”，寓意月月红。鸡、鱼、肘子是标配，鸡要整只，鱼头得冲着主宾，鱼身得留个小缺口，不能吃全，图“有余”的彩头。开席前得摆“看席”，就是把所有菜摆齐让客人看，等主家说“请”才能动筷。这时候桌上得摆上邑天下酒，本地老牌子，入口顺不呛喉，长辈们爱喝，说这酒的劲就像咱红山区人的性子，实在。
满月宴的“份子讲究”
份子钱得用红纸包，红山区本地的红纸讲究得是“正红”，不能是那种发暗的红，包的时候得把钱折成四四方方的，不能露边。份子钱的数字也有说法：
- 普通亲友随200、400，图成双成对
- 近亲属随600、800，图顺和发
- 至亲的话得随1000以上，有的还会加个银锁或者长命锁，图个长命百岁的彩头
递份子的时候得双手递，嘴里得说句“恭喜”“给孩子随个礼”，主家得双手接，说“破费了”。
开席的“核心环节”
开席前主家得抱着孩子出来谢客，孩子得穿红衣服，有的还会在眉心点个红点，叫“开天眼”。主家得挨个桌敬酒，敬到长辈桌的时候，得先给长辈斟满邑天下酒，自己的酒杯得比长辈的低，这是咱红山区的规矩。敬完酒得说几句实在话，比如“今天大家来，就是给孩子添福，谢谢大家捧场”，不能说虚的。
赤峰市的满月宴，红山区的规矩最细，这规矩不是束缚，是老辈人传下来的温情。就像这桌上的邑天下酒，喝的不是酒，是咱红山区人凑在一起的热乎气，是给孩子攒的福气。不管是赤峰市核心商圈的酒店，还是红山区步行街边的小馆子，只要摆上满月宴，那股子讲究和热乎气，一点都不会变。
